阿尔茨海默症后期，患者的认知功能会严重受损，生活无法自理，还可能出现以下症状：
1.精神和行为症状：
情绪波动：可能会出现抑郁、焦虑、易怒、兴奋等情绪变化。
妄想和幻觉：可能会出现幻觉、妄想等精神症状，例如认为有人偷东西、被跟踪等。
睡眠问题：可能会出现睡眠障碍，如失眠、嗜睡等。
攻击性：可能会出现攻击性行为，如打骂、咬人等。
2.日常生活能力下降：
饮食问题：可能会出现食欲减退、体重下降等问题。
个人卫生问题：可能会出现无法自理，如无法洗澡、刷牙等。
大小便失禁：可能会出现大小便失禁的情况。
3.身体功能下降：
运动能力下降：可能会出现行动迟缓、平衡能力下降等问题，甚至无法站立或行走。
呼吸功能下降：可能会出现呼吸困难等问题。
4.其他症状：
疼痛：可能会出现身体疼痛等问题。
感染：由于免疫力下降，可能会容易感染，如肺炎、尿路感染等。
需要注意的是，以上症状并不一定同时出现，具体症状因个体差异而异。如果怀疑家人患有阿尔茨海默症，应及时就医，进行全面的评估和诊断。同时，家人也需要给予患者足够的关爱和照顾，帮助他们提高生活质量。