龙眼吃多了可能会上火。龙眼性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功效。但龙眼糖分含量较高，吃多了可能会导致体内糖分摄入过多，无法完全代谢，从而转化为热量，引起上火症状，如口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等。
此外，龙眼还具有一定的滋补作用，食用过多可能会导致滋补过度，引起身体不适。因此，食用龙眼应适量，一般建议每天食用量不超过10颗。同时，龙眼吃多了还可能会影响食欲，导致消化不良。因此，食用龙眼应注意适量，避免食用过多。
需要注意的是，龙眼性温，容易助火生痰，因此体内有痰火或阴虚火旺的人不宜食用龙眼。孕妇、儿童及老年人也应适量食用龙眼。