脑梗脑水肿的治疗方法如下：
1.一般治疗：患者需要卧床休息，给予吸氧、心电监护等，密切关注患者的生命体征。
2.控制颅内高压：使用甘露醇、呋塞米等脱水剂，快速静脉滴注，以减轻脑水肿。
3.调整血压：脑梗后血压升高是机体的一种自我保护机制，但过高的血压会加重脑水肿，因此需要使用降压药物，如硝苯地平、卡托普利等，将血压控制在合适的范围内。
4.控制血糖：高血糖会加重脑水肿，因此需要使用胰岛素将血糖控制在正常范围内。
5.手术治疗：如果脑水肿严重，导致脑疝形成，需要及时进行手术治疗，如去骨瓣减压术、脑室外引流术等。
6.其他治疗：包括亚低温治疗、光量子血液疗法等，也可以在一定程度上减轻脑水肿。
需要注意的是，脑梗脑水肿的治疗需要根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案，同时要密切观察患者的病情变化，及时调整治疗方案。