扁桃体发白可能是以下原因引起的：
1.扁桃体炎：由细菌或病毒感染引起，扁桃体表面会出现脓性分泌物，导致扁桃体发白。
2.扁桃体角化症：扁桃体隐窝内的上皮细胞过度角化，形成白色角化物，可伴有咽部异物感。
3.扁桃体白斑：扁桃体黏膜上皮细胞过度增生和角化，出现白色斑块，可能是癌前病变，需警惕。
4.其他原因：长期吸烟、使用某些药物、过敏反应等也可能导致扁桃体发白。
如果发现扁桃体发白，建议及时就医，医生会根据具体情况进行诊断和治疗。如果是扁桃体炎，通常需要使用抗生素或抗病毒药物治疗；如果是扁桃体角化症或白斑，可能需要进一步检查或治疗。此外，保持良好的口腔卫生、戒烟、避免过度用嗓等也有助于预防扁桃体问题的发生。