牙龈一吸就出血还伴有臭味，通常与以下原因有关。
1.口腔卫生不良：如果平时不注意口腔卫生，食物残渣、细菌等会在牙齿周围堆积，形成牙菌斑和牙结石。牙菌斑和牙结石会刺激牙龈，导致牙龈红肿、出血，还会产生异味。
2.牙龈炎：牙龈炎是一种常见的口腔疾病，通常由细菌感染引起。牙龈炎会导致牙龈红肿、出血、疼痛等症状，如果不及时治疗，可能会发展为牙周炎。
3.牙周炎：牙周炎是一种更为严重的口腔疾病，通常由牙龈炎发展而来。牙周炎会导致牙龈退缩、牙槽骨吸收、牙齿松动等症状，如果不及时治疗，可能会导致牙齿脱落。
4.维生素缺乏：维生素C缺乏会导致牙龈出血，维生素K缺乏会导致凝血功能障碍，从而引起牙龈出血。
5.血液系统疾病：某些血液系统疾病，如白血病、血小板减少性紫癜等，也会导致牙龈出血。
6.其他：某些药物的副作用、糖尿病、肝硬化等也可能导致牙龈出血。
如果出现牙龈一吸就出血还伴有臭味的情况，建议及时就医。医生会进行详细的口腔检查和血液检查，以确定病因，并制定相应的治疗方案。
在日常生活中，建议保持良好的口腔卫生，定期洗牙，及时治疗口腔疾病，多吃富含维生素C和K的食物，如新鲜蔬菜和水果，避免吸烟和饮酒等。