蒲公英泡水喝的禁忌如下：
1.用量不超过50克：蒲公英虽然有很多功效，但也不能过量饮用，一般来说，每次使用的蒲公英量不宜超过50克。
2.不与辛辣食物同食：蒲公英本身属于寒性食物，在食用时，应避免与辛辣食物同食，如辣椒、花椒等，这些食物会削弱蒲公英的功效。
3.过敏体质者不建议饮用：蒲公英可能引起过敏反应，因此过敏体质者应避免饮用蒲公英水。
4.孕妇、哺乳期妇女不建议饮用：蒲公英具有一定的药理作用，孕妇和哺乳期妇女饮用蒲公英水可能会对胎儿或婴儿造成不良影响，因此不建议饮用。
5.不与药物同服：蒲公英可能会影响某些药物的疗效，因此在服用药物期间，不建议饮用蒲公英水。
总之，虽然蒲公英泡水喝有很多好处，但在饮用时也需要注意适量，并避免与一些食物和药物同时服用。如果有任何不适或疑虑，建议咨询医生或专业人士的意见。