海鲜与以下这些食物相克：
1.水果：海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与水果中的鞣酸相结合，会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，从而引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，在吃海鲜后，应避免食用水果，尤其是柿子、葡萄、石榴、山楂等富含鞣酸的水果。
2.啤酒：海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则含有分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮用啤酒，会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的尿路结石。如果自身患有痛风，则会导致痛风复发。
3.茶：吃完海鲜不宜喝茶，因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在吃海鲜前或后喝茶，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，在吃海鲜后的1小时内也不要喝茶。
4.南瓜：海鲜与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
5.维生素C：虾、蟹等海产品中含有五价砷化合物，如果与含有维生素C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。
对于海鲜过敏的人来说，食用海鲜可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等症状。因此，对于这类人群，应避免食用海鲜。同时，孕妇和哺乳期妇女也应该谨慎食用海鲜，避免对胎儿和婴儿造成不良影响。在烹饪海鲜时，应该彻底煮熟，以杀死细菌和寄生虫。此外，应该选择新鲜的海鲜，并避免与相克的食物一起食用。如果在食用海鲜后出现不适症状，应该及时就医。