海带不能与以下食物同食：
1.茶：茶水中的鞣酸会阻碍海带中铁的吸收。
2.酸涩水果：海带中的砷如果没有被冲洗干净，会与水果中的鞣酸反应生成有毒物质。
3.猪血：海带中的钙离子会与猪血中的血浆蛋白结合，生成沉淀物，影响营养吸收。
海带是一种营养丰富的海藻类食物，富含碘、膳食纤维、褐藻胶等营养成分。以下是关于海带的一些食用建议：
1.食用海带前，最好用清水浸泡2-3小时，中间换两次水，以避免砷中毒。
2.海带不宜长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质会溶解于水，营养价值降低。
3.海带在烹饪过程中不宜加醋，因为醋会破坏海带中的营养成分。
4.患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
5.孕妇和乳母不要多吃海带，这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。