维生素B1和谷维素都是常见的维生素类药物，一起服用具有以下作用：（一）营养神经。维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响，谷维素也可调节植物神经功能，两者协同作用，有助于营养和修复受损的神经。（二）改善睡眠。谷维素可调节内分泌平衡，减少内分泌紊乱对神经系统的影响，从而改善睡眠质量。（三）缓解压力。维生素B1可以帮助身体将葡萄糖转化为能量，提供能量支持，减轻压力和疲劳感。两者共同作用，有助于缓解身体和心理的压力。
需要注意的是，这两种药物虽然是维生素类药物，但也不宜长期过量服用。在服用时，应按照医生的建议剂量进行服用，避免出现药物不良反应。同时，如果正在服用其他药物，应先咨询医生，以免药物之间发生相互作用。