慢性萎缩性胃炎的养护方法如下：
1.饮食方面：
戒烟戒酒：烟酒会对胃黏膜造成刺激，应避免食用。
饮食规律：定时进餐，避免过饥过饱，每餐以七八分饱为宜。
营养均衡：多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过甜、过酸的食物。
少食多餐：对于症状较为严重的患者，可以采取少食多餐的方式，以减轻胃部负担。
避免过热过冷：食物的温度应适中，避免食用过热或过冷的食物。
2.生活习惯方面：
保持心情愉悦：避免过度紧张、焦虑等不良情绪，以免影响胃的正常功能。
适当运动：适量的运动可以促进胃肠蠕动，提高消化功能。
注意保暖：胃部受凉可能会加重病情，因此要注意胃部保暖，尤其是在季节变换时。
避免长期服用药物：某些药物可能会刺激胃黏膜，如非甾体抗炎药等，应在医生的指导下使用。
定期复查：慢性萎缩性胃炎患者需要定期进行胃镜检查，以便及时发现病情变化。
总之，慢性萎缩性胃炎的养护需要综合考虑饮食、生活习惯等多方面因素。患者应在医生的指导下进行治疗，并积极调整生活方式，以缓解症状，提高生活质量。