养肝可选择的茶有多种，比如枸杞茶，枸杞富含多种营养成分，能滋补肝肾；还有菊花茶，菊花有清肝明目等作用；决明子茶也不错，决明子可清肝泻火。不过具体哪种最好需根据个人情况来定。
一、枸杞茶
枸杞中含有多糖等成分，能对肝脏起到一定的保护作用，可促进肝细胞的修复等。一般来说，用适量枸杞开水冲泡即可饮用，适合大多数人群日常养肝时选择，尤其适合肝肾阴虚的人群，但若是脾胃虚寒者饮用需注意适量。
二、菊花茶
菊花具有清肝泻火、明目的功效。临床上研究发现，菊花中的有效成分对肝脏的火气有一定的调节作用。取适量菊花泡水，能帮助缓解因肝火上炎导致的眼部不适等情况，适合有肝火症状的人，但体质虚寒者长期大量饮用可能会有不适。
三、决明子茶
决明子有清肝明目、润肠通便的作用。现代药理学研究表明，决明子能对肝脏的一些代谢等功能有一定的调节。用决明子泡茶，对于肝火旺盛引起的目赤肿痛等有一定的改善作用，但脾胃虚寒、腹泻者不宜饮用。
每个人的体质不同，在选择养肝茶时应综合自身情况来考虑。如果有肝脏相关的疾病等特殊情况，最好先咨询医生的建议，再选择合适的养肝茶饮。