天麻是一种常用的中药材，具有多种功效。以下是天麻的主要功效与作用：
一、息风止痉
1.天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2.天麻适合于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现；二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉；三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
二、平抑肝阳
1.天麻有平抑肝阳的作用，可用于肝阳上亢所致的头痛、眩晕等症。
2.天麻能平肝阳，故可用于治疗肝阳上亢引起的头痛、眩晕等症。常与钩藤、石决明、牛膝等同用。
三、祛风通络
1.用于痹痛肢麻、手足不遂，中风偏瘫，天麻不仅能祛风止痛，还能疏通经络，适用于各种原因引起的经络阻滞、血脉不畅，手足麻木、半身不遂等症。
2.天麻适用于内风所致的头晕，内风引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现；二、痰浊中阻型，表现症状：经常感觉头偏沉；三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
天麻的食用方法有很多，以下是几种常见的食用方法：
一、天麻煮鸡蛋
1.材料：天麻片30克，鸡蛋3个。
2.做法：将天麻片放入锅中，加水适量，煮约30分钟后，打入鸡蛋煮熟即可。
3.功效：本方具有祛风止痛、镇静安神的功效，适用于治疗偏正头痛、头晕目眩、肢体麻木、神经衰弱、失眠等症。
二、天麻蒸鸡蛋
1.材料：天麻粉6克，鸡蛋1个。
2.做法：将鸡蛋打入碗中，加入天麻粉和适量清水，搅拌均匀，放入锅中蒸熟即可。
3.功效：本方具有祛风止痛、镇静安神的功效，适用于治疗偏正头痛、头晕目眩、肢体麻木、神经衰弱、失眠等症。
三、天麻枸杞炖猪脑
1.材料：天麻10克，枸杞10克，猪脑1个。
2.做法：将天麻、枸杞洗净，猪脑洗净，一起放入锅中，加水适量，炖煮至猪脑熟透即可。
3.功效：本方具有滋补肝肾、祛风止痛的功效，适用于治疗肝肾阴虚所致的头痛、头晕、耳鸣、腰膝酸软等症。
总之，天麻是一种非常好的中药材，具有多种功效和作用。但是，天麻也有一定的副作用，如头晕、恶心、胸闷等，因此在使用天麻时，一定要注意剂量和使用方法，避免出现不良反应。同时，天麻也不适合所有人使用，如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，在使用前最好咨询医生的意见。