菠萝吃多了可能会胖。菠萝是一种营养丰富的热带水果，富含维生素、纤维素、矿物质等营养成分。但菠萝中也含有一定量的糖分，过量食用可能会导致糖分摄入过多，无法及时消耗，从而转化为脂肪堆积在体内，引起体重增加。此外，菠萝中还含有一种叫做“菠萝朊酶”的物质，它可以分解蛋白质，帮助消化。但过量食用菠萝可能会导致“菠萝朊酶”摄入过多，对肠胃造成刺激，引起消化不良、腹胀等症状。
因此，为了保持健康的体重，建议适量食用菠萝。一般来说，每天食用菠萝的量不宜超过500克。同时，为了减少糖分和热量的摄入，建议选择新鲜的菠萝，而不是加工后的菠萝制品，如菠萝罐头、菠萝干等。