咽喉炎干咳可以通过以下方法缓解：
1.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免刺激咽喉部黏膜，加重咳嗽症状。多吃一些清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。
2.多喝水：保持喉咙湿润，有助于缓解干咳症状。可以适量饮用温水、淡盐水、蜂蜜水等。
3.药物治疗：可以使用一些止咳药物，如止咳糖浆、氨溴索等。如果干咳症状严重，影响生活和工作，可以在医生的指导下使用一些抗生素，如阿莫西林、头孢呋辛酯等。
4.中医治疗：中医认为咽喉炎干咳是由于阴虚肺燥、肺失清肃所致，可以使用一些中药进行调理，如麦冬、沙参、玉竹、百合等。
5.保持口腔清洁：早晚刷牙，饭后漱口，保持口腔清洁，有助于减少细菌感染，缓解咳嗽症状。
6.避免诱因：尽量避免吸烟、饮酒、过度用嗓、长时间接触粉尘等刺激性物质，以免加重咳嗽症状。
7.就医治疗：如果干咳症状持续时间较长，或伴有其他症状，如发热、呼吸困难等，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，以上方法仅供参考，如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医，明确病因，在医生的指导下进行治疗。