吃完蒜胃难受，可能是由以下原因引起：
1.大蒜刺激性：大蒜含有大蒜素等成分，具有较强的刺激性，可能会刺激胃黏膜，引起胃酸分泌过多、胃黏膜损伤等，导致胃部不适。
2.消化不良：如果进食过多大蒜，或同时食用了其他不易消化的食物，可能导致消化不良，引起胃胀、胃痛等症状。
3.个体差异：每个人的胃肠道对大蒜的反应不同，有些人可能对大蒜较为敏感，更容易出现胃部不适。
针对吃完蒜胃难受的情况，可以采取以下措施：
1.停止食用：立即停止食用大蒜或其他刺激性食物，以免加重胃部不适。
2.饮食调整：可以选择一些清淡、易消化的食物，如米粥、面包、馒头等，以减轻胃部负担。
3.喝温水：适量喝一些温水，可以缓解胃部不适，帮助稀释胃酸。
4.药物缓解：如果胃部不适较为严重，可以服用一些药物，如奥美拉唑、吗丁啉等，以缓解症状。
5.就医检查：如果胃部不适持续时间较长或症状较为严重，建议及时就医，进行相关检查，以排除其他胃部疾病。
需要注意的是，预防吃完蒜胃难受的关键是适量食用大蒜，并注意饮食搭配。同时，对于胃肠道敏感的人群，应尽量避免或减少食用大蒜等刺激性食物。如果出现胃部不适，应及时采取措施缓解，如症状持续不缓解或加重，应及时就医。