食道癌晚期症状主要包括以下几个方面：
1.咽下困难：进行性咽下困难是绝大多数患者就诊时的主要症状，但却是本病的较晚期表现。因为食管壁富有弹性和扩张能力，只有当约2/3的食管周径被癌肿浸润时，才出现咽下困难。
2.食物反流：常在咽下困难加重时出现，反流量不大，内含食物与粘液，也可含血液与脓液。
3.疼痛：胸痛或背部疼痛是食道癌晚期症状之一，疼痛为钝痛、隐痛或烧灼痛、刺痛，可伴沉重感，胸背痛往往是癌瘤外侵引起食管周围炎、纵隔炎，甚至累及邻近器官、神经及椎旁组织所致。溃疡型及髓质型伴有溃疡者疼痛更为明显。
4.声音嘶哑：当食道癌晚期时，癌肿压迫喉返神经可致声音嘶哑，侵犯膈神经可引起呃逆或膈神经麻痹，压迫气管或支气管可出现气急和干咳。
5.呕吐：呕吐也是食道癌晚期症状之一，系由于食管梗阻致食物反流，食管梗阻可伴有上腹部疼痛，呕吐物为下咽的唾液和食物。
6.体重减轻：体重减轻是食道癌晚期症状之一，由于咽下困难与日俱增，造成长期饥饿导致负氮平衡，营养缺乏，体重减轻。
7.恶病质：晚期患者出现明显的消瘦、无力、贫血和全身衰竭症状。
食道癌晚期患者的症状较为明显，需要及时就医，接受专业的治疗。同时，患者和家属也需要注意患者的饮食和心理护理，给予患者更多的关爱和支持。