早孕孕妇可以吃啤酒鸭，但要注意适量。
啤酒鸭是一道传统的中式菜肴，以鸭肉和啤酒为主要食材，加入多种香料炖煮而成。啤酒中含有酒精，虽然在烹饪过程中酒精会挥发一部分，但仍可能存在少量残留。对于早孕孕妇来说，摄入酒精可能对胎儿有一定的影响，如导致胎儿畸形、智力发育问题等。因此，建议早孕孕妇尽量避免食用含有酒精的食物。
但需要注意的是，啤酒鸭中的酒精含量相对较低，偶尔食用一次啤酒鸭一般不会对胎儿造成明显的不良影响。此外，啤酒鸭还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对于孕妇的营养需求有一定的帮助。
因此，早孕孕妇可以吃啤酒鸭，但要注意适量食用，同时要注意饮食的均衡和多样化，以保证胎儿的健康发育。如果孕妇对饮食有任何疑虑或担忧，建议咨询医生或营养师的意见。