一般来说，男生在12-15岁左右开始长喉结。
喉结是男性的第二性征之一，它的出现与体内雄激素水平的变化有关。在青春期，男性的睾丸会分泌大量雄激素，这些激素会促进喉部的发育，使喉结逐渐突出。
然而，喉结的生长时间和发育程度因个体差异而异，受到遗传、营养、环境等多种因素的影响。以下是一些可能影响喉结发育的因素：
1.遗传因素：喉结的大小和形状在很大程度上由遗传决定。如果家族中有男性喉结较大或发育较早的情况，那么个体也可能会有类似的特征。
2.营养状况：良好的营养摄入对于身体发育至关重要。摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质有助于促进喉结的正常发育。
3.激素水平：雄激素是促进喉结发育的主要激素，但其他激素如甲状腺激素等也可能对喉部发育产生影响。
4.身体发育阶段：喉结的发育通常与整体身体发育相伴随。在青春期，身体会经历一系列的变化，包括身高增长、生殖器官发育等，喉结的发育也是其中之一。
需要注意的是，喉结的大小和突出程度并不是衡量男性性成熟和健康的唯一标准。其他第二性征如阴毛、胡须的生长以及嗓音的变化等也与男性发育相关。如果对喉结的发育或其他身体变化感到担忧，最好咨询医生或专业的医疗保健提供者。
总之，男生一般在12-15岁左右开始长喉结，但这只是一个大致的范围，具体情况因个体而异。如果有任何关于性发育或身体健康的疑虑，应及时寻求专业的建议和指导。