脑血栓是在脑动脉粥样硬化和斑块基础上，在血流缓慢、血压偏低等情况下，血液的有形成分附着在动脉的内膜形成血栓，称之为脑血栓。以下是一些可以预防脑血栓的水果：
1.香蕉：香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外，香蕉中的膳食纤维能降低血液中胆固醇的含量，常吃香蕉可预防高血压、动脉硬化。
2.橘子：橘子中含有大量的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。
3.草莓：草莓中含有丰富的维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
4.猕猴桃：猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
5.山楂：山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化，还能增加心肌收缩力，扩张冠状动脉血管。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
脑血栓是一种严重的疾病，需要长期的预防和治疗。除了饮食控制外，还需要注意控制血压、血糖、血脂等危险因素，定期进行体检，以及适当的运动和心理调节。如果出现脑血栓的症状，应及时就医，接受专业的治疗。