孕妇怀孕早期可以吃菠萝，但需注意食用量和食用方法。
菠萝富含维生素C、维生素B1、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白酶等营养物质，具有消食止泻、补脾益气、清胃解渴等功效。孕妇怀孕早期可能会出现恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应，适量食用菠萝可以促进消化、增进食欲。但菠萝中含有一种蛋白酶，可能会刺激口腔黏膜和胃肠道黏膜，引起过敏反应或胃肠道不适。因此，孕妇在食用菠萝前，需要将菠萝用盐水浸泡30分钟以上，以破坏蛋白酶的活性，减少过敏反应的发生。
此外，孕妇在食用菠萝时，还需要注意以下几点：
1.控制食用量：菠萝性微寒，过量食用可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。孕妇每天食用菠萝的量不宜超过200克。
2.选择成熟的菠萝：成熟的菠萝口感更好，也更容易消化。孕妇在购买菠萝时，应选择外皮呈金黄色、果肉呈橙黄色、无异味的菠萝。
3.避免与其他食物同食：菠萝中含有一种酸性物质，与其他食物同食可能会影响蛋白质的吸收。孕妇在食用菠萝时，应避免与鸡蛋、牛奶、豆浆等食物同食。
4.个体差异：每个孕妇的体质和孕期反应都不同，对菠萝的耐受性也可能不同。如果孕妇在食用菠萝后出现过敏反应或胃肠道不适，应立即停止食用，并及时就医。
总之，孕妇在怀孕早期可以适量食用菠萝，但需要注意食用量和食用方法。如果对菠萝过敏或有其他不适反应，应避免食用。同时，孕妇在孕期应保持均衡的饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，以保证自身和胎儿的健康。