诺如病毒感染后的治疗方法主要包括以下几方面：
1.一般治疗：
患者需要隔离，直至症状消失后72小时。
频繁呕吐或腹泻者，需注意补充水分和电解质，预防脱水。
2.药物治疗：
尚无特效抗病毒药物，以对症或支持治疗为主。
若呕吐、腹泻症状严重，可使用止吐药如昂丹司琼，止泻药如蒙脱石散等。
对于儿童患者，使用药物需谨慎，应遵循医嘱。
3.饮食调整：
患者在症状缓解后，可逐渐恢复饮食。
先从流食、半流食开始，如米汤、藕粉等，逐渐过渡到正常饮食。
避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
需要注意的是，对于免疫力低下的人群，如老年人、孕妇、婴幼儿等，感染诺如病毒后可能会出现严重症状，甚至危及生命。因此，这些人群在感染后应及时就医，并密切观察病情变化。同时，保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手，是预防诺如病毒感染的重要措施。