诺如病毒感染后的治疗方法主要是对症支持治疗，具体如下：
1.补液：诺如病毒感染后，患者可能会出现呕吐、腹泻等症状，导致体内水分和电解质丢失。因此，需要及时补液，以维持水和电解质平衡。可以口服补液盐或静脉输液。
2.止吐：如果患者呕吐症状严重，可以使用止吐药物，如苯海拉明、氯丙嗪等。
3.止泻：如果患者腹泻症状严重，可以使用止泻药物，如蒙脱石散、洛哌丁胺等。
4.调整饮食：在症状缓解后，可以逐渐恢复饮食，但应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及高纤维食物。可以选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、面包等。
5.注意休息：患者在感染期间应注意休息，避免过度劳累，以促进身体恢复。
需要注意的是，以上治疗方法仅供参考，具体治疗方案应根据患者的具体情况而定。如果患者症状严重或持续时间较长，应及时就医，以便获得更专业的治疗。此外，预防诺如病毒感染也非常重要，应注意个人卫生，勤洗手，避免食用不洁食物和水，避免与患者密切接触等。