三七和丹参一起吃具有以下功效：
1.改善心脑血管疾病：三七和丹参都具有活血化瘀的功效，一起吃可以改善心脑血管疾病，如冠心病、心绞痛、心肌梗死、脑血栓等。
2.降血脂：三七和丹参都具有降低血脂的功效，一起吃可以降低血脂，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
3.提高免疫力：三七和丹参都具有提高免疫力的功效，一起吃可以提高免疫力，预防感冒等疾病。
4.抗肿瘤：三七和丹参都具有抗肿瘤的功效，一起吃可以抑制肿瘤细胞的生长，预防肿瘤的发生。
需注意，三七和丹参一起吃可能会引起一些副作用，如胃肠道不适、出血等。因此，在服用三七和丹参之前，应该咨询医生或药师，了解其功效、副作用、食用禁忌等相关信息。此外，孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等特殊人群应该在医生的指导下服用。