减肥不能吃的东西主要包括高糖、高油、高盐的食物，具体如下：
1.高糖食物：如糖果、巧克力、蛋糕、甜饮料等。这些食物通常含有大量的糖分，摄入过多会导致血糖升高，多余的糖分还会转化为脂肪储存起来，从而增加体重。
2.高油食物：如油炸食品、动物脂肪、棕榈油等。这些食物富含脂肪，摄入过多会导致脂肪堆积，增加肥胖的风险。
3.高盐食物：如咸菜、咸鱼、腊肉等。这些食物含有大量的盐分，摄入过多会导致体内水分潴留，引起水肿，同时还会增加肾脏的负担。
此外，减肥期间还应避免饮酒和饮用碳酸饮料，这些饮料通常含有高热量和糖分，会影响减肥效果。
需要注意的是，减肥期间并不是完全不能吃这些食物，而是要适量食用。同时，还应注意饮食的均衡和多样性，多吃蔬菜、水果、全谷物等富含营养的食物，控制总热量的摄入，并结合适量的运动，以达到健康减肥的目的。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。