父母都是双眼皮，孩子单眼皮，这种情况是可能出现的。分析如下：
1.双眼皮和单眼皮的遗传方式：双眼皮是显性性状，单眼皮是隐性性状。如果父母都是双眼皮，那么他们的基因型可能是杂合的（如AA或Aa），这意味着他们都携带一个显性基因和一个隐性基因。当父母双方都将显性基因传递给孩子时，孩子就会表现出双眼皮。然而，如果父母双方都将隐性基因传递给孩子，孩子就会表现出单眼皮。
2.基因的随机性组合：在生殖过程中，父母的基因会随机组合。即使父母都是双眼皮，他们每个生殖细胞（精子或卵子）都有一定的概率携带隐性基因。当这些生殖细胞结合时，孩子就有可能继承到父母双方的隐性基因，从而表现出单眼皮。
3.概率问题：尽管双眼皮是显性性状，但并不意味着每个孩子都一定会表现出双眼皮。根据遗传学的概率计算，即使父母都是双眼皮，孩子表现出单眼皮的概率仍然存在。具体的概率取决于父母的基因型和基因的随机组合方式。
需要注意的是，以上只是一般情况下的分析。实际上，基因的遗传是非常复杂的，还可能受到其他因素的影响。如果父母对孩子的单眼皮特征感到困惑或担忧，他们可以咨询遗传咨询师或进行基因检测，以获取更详细和准确的信息。
此外，对于孩子的外貌特征，父母应该保持开放和包容的心态。每个孩子都是独特的，无论他们具有什么样的外貌特征，都应该被爱和珍视。