胃炎患者可以吃面包，但应注意以下几点：
1.选择合适的面包：面包分为全麦面包、白面包、法式面包等，胃炎患者应尽量选择全麦面包，因为全麦面包中的膳食纤维含量较高，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘症状。此外，全麦面包中的B族维生素含量也比较高，对胃炎的恢复有一定的帮助。
2.控制食用量：面包属于发酵食品，不易消化，胃炎患者应控制食用量，以免加重胃肠道负担。
3.搭配其他食物：胃炎患者在食用面包时，应搭配其他食物一起食用，如蔬菜、水果、肉类等，以保证营养均衡。
4.避免食用刺激性食物：胃炎患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、芥末、油炸食品等，以免刺激胃肠道，加重病情。
5.注意食用时间：胃炎患者应尽量在饭后食用面包，避免在空腹时食用，以免刺激胃酸分泌，加重病情。
总之，胃炎患者可以吃面包，但应注意选择合适的面包、控制食用量、搭配其他食物、避免食用刺激性食物以及注意食用时间等。此外，如果胃炎患者的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。