喝酒以后头疼通常是因为酒精及其代谢产物（如乙醛）扩张脑血管，刺激脑膜及头部的敏感结构，进而引起头疼。喝酒以后头疼可以采取以下措施进行缓解：
1.补充水分：喝酒会导致身体大量失水，补充水分有助于缓解头疼。可以喝一些温水、白开水或果汁等。
2.吃一些食物：吃一些食物可以缓解头疼，比如碳水化合物含量高的食物（如面包、饼干）、富含维生素B1的食物（如花生、猪肉）、富含半胱氨酸的食物（如鸡蛋、大豆）。
3.服用药物：如果头疼比较严重，可以服用一些药物来缓解，比如非甾体类抗炎药（如阿司匹林、布洛芬）、阿片类药物（如吗啡、杜冷丁）。
需要注意的是，以上方法只能缓解头疼，并不能从根本上解决问题。为了减少喝酒以后头疼的发生，建议适量饮酒，避免空腹饮酒，同时可以多吃一些食物，避免喝碳酸饮料。如果头疼持续不缓解或者伴有其他症状，建议及时就医。