吃饱饭后咳嗽，可能是以下原因引起：
1.胃食管反流：进食后，胃内容物反流刺激食管和喉部，可引起咳嗽。此外，还可能伴有烧心、反酸、嗳气等症状。避免过饱饮食，睡前2~3小时避免进食，可减少反流的发生。同时，可抬高床头，利用重力作用减少反流。如果症状严重，可遵医嘱使用奥美拉唑、兰索拉唑等药物治疗。
2.咳嗽变异性哮喘：咳嗽是其唯一或主要临床表现，无明显喘息、气促等症状，但气道存在高反应性。部分患者可在进食某些食物后出现咳嗽，如鱼、虾、蛋等。支气管舒张剂和糖皮质激素治疗有效。
3.鼻后滴注综合征：鼻腔分泌物倒流至咽喉部，刺激咳嗽感受器引发咳嗽。可伴有鼻塞、流涕、打喷嚏等症状。治疗上主要是针对鼻部疾病进行治疗，如使用糠酸莫米松鼻喷雾剂、盐酸羟甲唑啉喷雾剂等。
4.其他：进食过快、过急，或进食辛辣、刺激性食物等，也可能导致吃饱饭后咳嗽。
如果咳嗽症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，明确原因，以便进行针对性治疗。