产妇下奶吃鲫鱼汤的做法如下：
1.准备食材：鲫鱼、葱、姜、料酒、盐、食用油。
2.处理鲫鱼：将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后在鱼身上划几刀，方便入味。
3.煎鱼：热锅凉油，放入鲫鱼，煎至两面金黄，盛出备用。
4.煮鲫鱼汤：锅中加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，放入煎好的鲫鱼，大火烧开后转小火煮15-20分钟，直到汤色变白。
5.调味：加入适量盐调味，继续煮5-10分钟，让鲫鱼的味道充分融入汤中。
6.出锅：将煮好的鲫鱼汤盛出，撒上葱花即可。
注意事项：
1.煎鱼时要煎至两面金黄，这样可以去除鱼的腥味。
2.煮鲫鱼汤时要用小火慢炖，这样可以让汤色变白，味道更鲜美。
3.调味时要适量加盐，因为鲫鱼本身就有一定的咸味。