出手汗和脚汗过多可能是以下原因导致的：
1.汗腺分泌旺盛：手和脚的汗腺比其他部位更丰富，有些人的汗腺可能特别敏感，容易受到外界刺激而过度分泌汗液。
2.精神因素：紧张、焦虑、压力过大等情绪因素可能导致自主神经功能紊乱，刺激汗腺分泌过多的汗液。
3.遗传因素：出手汗和脚汗过多可能与遗传有关，如果家族中有其他人也有类似问题，那么自己出现的概率可能会增加。
4.疾病因素：某些疾病也可能导致手汗和脚汗过多，如甲状腺功能亢进、糖尿病、更年期综合征等。
5.药物副作用：某些药物，如抗抑郁药、降压药等，可能会导致多汗症状。
针对出手汗和脚汗过多的问题，可以采取以下方法进行缓解：
1.保持良好的心态：尽量避免过度紧张和焦虑，学会放松自己。
2.注意个人卫生：勤洗手、洗脚，保持手脚清洁干燥。
3.穿透气的鞋袜：选择棉质或透气的袜子，避免穿不透气的鞋子。
4.药物治疗：可以使用一些止汗剂或收敛剂，如氯化铝溶液等，涂抹在手脚上，减少汗液分泌。如果多汗症状严重，可以咨询医生，使用一些口服药物进行治疗。
5.物理治疗：可以尝试使用浅层X线放疗、胸腔镜下胸交感神经切断术等物理方法进行治疗。
6.中医治疗：中医认为多汗症与脾虚、肾虚等有关，可以通过中药调理、针灸等方法进行治疗。
需要注意的是，如果手汗和脚汗过多严重影响生活质量，或者伴有其他不适症状，建议及时就医，进行详细的检查和诊断，以确定病因，并采取相应的治疗措施。同时，在治疗过程中，应注意个人卫生，保持良好的生活习惯，避免过度劳累和精神紧张。