吃橘子可能会上火。橘子性温，味甘酸，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分。一般来说，适量食用橘子不会引起上火，但如果食用过多，可能会导致以下情况：
1.引起口腔炎：橘子中糖分含量较高，食用过多可能会导致口腔内细菌滋生，从而引起口腔炎。
2.引起便秘：橘子中含有丰富的膳食纤维，食用过多可能会导致膳食纤维在肠道内吸水膨胀，从而引起便秘。
3.引起上火：橘子性温，食用过多可能会导致体内阳气过盛，从而引起上火。
需要注意的是，上火是一种中医概念，其具体症状和表现因人而异。如果食用橘子后出现口干舌燥、咽喉肿痛、口腔溃疡等症状，可能是上火的表现。此时应适量减少橘子的食用量，并注意多喝水、多吃蔬菜水果等，以缓解症状。如果症状较为严重，建议及时就医。此外，橘子中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，适量食用有助于提高免疫力、预防感冒等。但如果患有胃溃疡、胃炎等疾病，应避免食用过多橘子，以免刺激胃酸分泌，加重病情。