被蚊子叮咬后，可采取以下方法快速消肿止痒：
1.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在叮咬处，可缓解红肿和瘙痒。
2.涂抹肥皂水：碱性的肥皂水可中和蚊子叮咬后的酸性分泌物，从而减轻瘙痒。
3.涂抹炉甘石洗剂：这是一种常用的皮肤科外用药，具有收敛、止痒的作用。
4.口服抗组胺药物：如果叮咬处瘙痒严重，可口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
需要注意的是，以上方法仅适用于症状较轻的情况。如果叮咬处出现感染、发热等症状，应及时就医。此外，为了避免被蚊子叮咬，可在户外活动时穿长袖衣物、长裤，并使用蚊香、蚊帐等防蚊用品。