晚上锻炼身体的最佳时间因人而异，但一般来说，以下时间可能较为适宜：
19:00-20:00：这个时间段，人的身体状态相对较好，体温较高，关节灵活性和柔韧性较强，肌肉力量和耐力也处于较好的水平，适合进行较为剧烈的运动，如跑步、游泳、健身等。
20:00-21:00：如果你的生物钟比较晚睡，或者喜欢在晚上进行放松的运动，如瑜伽、普拉提等，那么这个时间段也是可以的。但需要注意的是，在进行运动前，最好避免进食过多，以免影响消化和睡眠。
21:00以后：如果你习惯在晚上进行较轻松的运动，如散步、拉伸等，那么21:00以后也是可以的。但需要注意的是，运动时间不宜过长，以免影响睡眠质量。
需要注意的是，每个人的生物钟和身体状态都不同，因此最佳的运动时间也会有所差异。建议你根据自己的实际情况进行调整，找到适合自己的运动时间。同时，无论选择哪个时间段进行运动，都需要注意适量，避免过度运动对身体造成伤害。