当发现婴儿过敏时，家长可以采取以下步骤进行处理：
1.立即停止食用可疑的过敏食物。
2.清理婴儿的口腔，让婴儿多喝水，以促进过敏物质的排出。
3.观察婴儿的症状，如果症状较轻，可以先在家中观察，如症状加重或持续不缓解，应及时就医。
4.就医后，医生会根据婴儿的症状和过敏情况进行治疗，可能会使用抗组胺药物、糖皮质激素等药物。
5.在治疗期间，家长应注意婴儿的饮食，避免食用可疑的过敏食物，同时要注意观察婴儿的症状变化，如有异常应及时就医。
总之，当发现婴儿过敏时，家长应及时采取措施，避免症状加重，如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。