血糖高的人在饮食上需要特别注意，以下是一些建议：
1.控制总热量：根据个人情况，合理控制食物摄入量，避免过度进食导致血糖升高。
2.选择合适的碳水化合物：优先选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米等，避免过多摄入简单碳水化合物，如白糖、糖果等。
3.增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于稳定血糖。
4.控制脂肪摄入：选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油等，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
5.适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白质的食物，避免过多摄入动物内脏等高脂肪、高胆固醇的食物。
6.注意饮食时间和频率：定时进餐，避免暴饮暴食或过度饥饿，有助于控制血糖。
7.控制饮酒量：饮酒会导致血糖波动，应尽量避免或限制饮酒。
8.合理选择食物：避免高糖、高脂肪、高盐的食物，如油炸食品、腌制食品等。
9.注意食物搭配：合理搭配食物，如碳水化合物与蛋白质、脂肪的搭配，有助于稳定血糖。
10.定期监测血糖：根据医生的建议，定期监测血糖水平，以便及时调整饮食和治疗方案。
总之，血糖高的人在饮食上需要更加注意，合理控制饮食，选择合适的食物，有助于控制血糖，减少并发症的发生。同时，应在医生的指导下，制定个性化的饮食方案。