减肥期间可以适量吃鱿鱼。鱿鱼的热量和营养价值如下：
1.热量：每100克鱿鱼的热量约为75大卡，相较于其他肉类，属于较低热量的食物。
2.营养价值：鱿鱼含有丰富的蛋白质、牛磺酸、氨基酸、维生素B1、B2以及钙、磷、铁、硒等营养成分。其中，牛磺酸可以抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。此外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
需要注意的是，鱿鱼的胆固醇含量较高，因此，减肥期间应适量食用。同时，在烹饪鱿鱼时，应尽量选择健康的烹饪方式，如清蒸、煮汤等，避免过度烹饪导致营养流失。