止咳冰糖雪梨水的做法：
一、宗旨
止咳冰糖雪梨水具有润肺止咳、清热降火、生津止渴等功效，是一种常见的食疗方。
二、答案
1.准备雪梨1个、冰糖适量、水适量。
2.将雪梨去皮去核，切成小块。
3.锅中加入适量清水，放入雪梨块和冰糖，大火煮开后转小火煮15-20分钟，至雪梨软烂即可。
4.煮好的止咳冰糖雪梨水可以直接饮用，也可以放凉后放入冰箱冷藏后饮用。
三、注意事项
1.冰糖的用量可根据个人口味适量调整，但不宜过多，以免影响口感。
2.咳嗽有痰的患者，可在煮梨时加入适量川贝，效果更佳。
3.糖尿病患者或血糖偏高者，可不加冰糖，直接煮雪梨水饮用。
4.咳嗽症状严重者，应及时就医，不宜单纯依赖食疗。