冰糖雪梨水具有清热润肺、止咳化痰、生津止渴的功效，对肺热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑等症状有一定的缓解作用。以下是止咳冰糖雪梨水的做法：
1.准备食材：雪梨1个、冰糖适量、水适量。
2.将雪梨去皮去核，切成小块。
3.锅中加入适量清水，放入雪梨块和冰糖，大火煮开后转小火煮15-20分钟，直至雪梨软烂。
4.关火后，让冰糖雪梨水稍微冷却一下，然后过滤掉梨渣，即可饮用。
需要注意的是，冰糖雪梨水虽然有一定的止咳效果，但并不能替代药物治疗。如果咳嗽症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。此外，糖尿病患者应避免饮用冰糖雪梨水，因为其中的冰糖会升高血糖。