打破水银体温计后，应立即开窗通风，然后用湿润的小棉签或胶带纸将洒落的水银收集起来，放进密封袋中，妥善处理。
原因：
1.水银是一种液态金属，在常温下会蒸发成气态，且其比重较大，容易在地面形成珠状。如果不及时清理，水银蒸气会通过呼吸道或皮肤进入人体，造成危害。
2.开窗通风可以降低空气中水银蒸气的浓度，减少对人体的影响。
3.用湿润的棉签或胶带纸收集水银，可以避免水银珠子滚动，减少洒落的范围。
需要注意的是，在处理水银时，应避免直接接触水银，以免中毒。如果不小心接触到水银，应立即用清水冲洗，并及时就医。此外，水银体温计易碎，使用时应小心轻放，避免损坏。