偏瘦的人可以通过以下方法长胖些：
1.增加热量摄入：保证摄入足够的热量，以便身体有多余的能量来增加体重。可以通过增加每餐的食量，或者在两餐之间适量加餐来实现。
2.选择高热量食物：选择高热量、高脂肪、高蛋白质的食物，如坚果、牛油果、全脂牛奶、奶酪、肉类、鱼类、禽类等。
3.增加碳水化合物摄入：碳水化合物是身体的主要能量来源，可以选择全麦面包、糙米、燕麦等复合碳水化合物，以提供持久的能量。
4.合理安排饮食：保持规律的饮食习惯，每天定时进食三餐，避免过度饥饿或过度饱腹。
5.增加蛋白质摄入：蛋白质对于身体的生长和修复非常重要，可以选择鸡胸肉、鱼、豆类、蛋白粉等富含蛋白质的食物。
6.喝足够的水：水对于身体的代谢和消化非常重要，保持充足的水分摄入有助于提高新陈代谢率。
7.增加运动量：适量的运动可以帮助增加食欲和提高新陈代谢率，但过度运动可能会导致体重下降。
8.保证充足的睡眠：睡眠对于身体的恢复和生长非常重要，保证每天足够的睡眠时间。
9.就医检查：如果以上方法仍然无法增加体重，或者伴有其他不适症状，如疲劳、乏力、食欲不振等，建议及时就医检查，排除潜在的健康问题。
需要注意的是，每个人的身体状况和需求都不同，因此需要根据个人情况制定适合自己的增重计划。同时，增重也需要时间和耐心，不要期望在短时间内看到明显的效果。如果有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或专业的营养师的建议。