被动物咬伤后，皮肤破损并流血，应采取以下处理措施：
1.清洗伤口：立即用肥皂水和清水冲洗伤口15分钟以上，可去除伤口内的病毒。
2.消毒处理：用碘酒或酒精消毒伤口，但不要包扎。
3.及时就医：尽快到医院就诊，医生会根据伤口情况进行处理，并注射狂犬病疫苗和破伤风抗毒素。
4.注意观察：咬伤后应密切观察伤口及身体状况，如有异常应及时就医。
5.避免感染：避免伤口感染，不要让伤口沾水，不要用手搔抓伤口。
6.饮食注意：避免饮酒、喝浓茶或咖啡，避免食用辛辣刺激性食物。
对于严重的咬伤，可能需要进行清创缝合术，并使用抗生素预防感染。此外，如果动物携带狂犬病毒，还需要进行狂犬病的暴露后预防，包括注射狂犬病疫苗和免疫球蛋白。
需要注意的是，被动物咬伤后应及时就医，不要自行处理伤口，以免延误病情。同时，在日常生活中，应注意避免与动物的接触，尤其是陌生的动物，以防止被咬伤。