甲亢是一种由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，造成机体代谢亢进和交感神经兴奋，引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。以下是一些适合甲亢患者的食谱：
1.佛手粥：
材料：佛手9克，海藻15克，粳米60克，红糖适量。
制作：将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后，再加入粳米、红糖煮成粥即成。
功效：每日1剂，连服15-30天，可疏肝清热，调整精神抑郁，情绪改变。
2.昆布海藻饮：
材料：昆布、海藻、牡蛎用水煎汁。
功效：代茶饮，每13次，软坚散结，清热化痰，对甲亢前期有一定辅助治疗作用。
3.什锦豆腐：
材料：豆腐400克，西红柿100克，木耳5克，花生油、葱花、盐、味精、水淀粉各适量。
制作：
1.将豆腐切成小方丁，下开水锅中焯一下，捞出沥干水分。西红柿洗净切丁。木耳洗净撕成小片。
2.锅置火上，放入花生油烧热，下葱花爆锅，加入适量清水、豆腐丁、西红柿丁、木耳、盐，烧沸后加入味精，用水淀粉勾芡，出锅即成。
功效：清热解毒，健脾和中，适用于高血压、高脂血症、甲状腺功能亢进等症。
4.百合粥：
材料：百合9克，山药10克，大米100克，冰糖适量。
制作：将百合洗净，山药去皮洗净切小块，大米淘净，同放入锅中，加适量清水煮粥，待粥将熟时加入冰糖，再煮片刻即可。
功效：养阴润肺，清心安神，适用于甲状腺功能亢进患者出现阴虚肺燥、咳嗽、咯血、心烦、失眠、多梦等症状者。
5.枸杞肉丝：
材料：枸杞100克，瘦猪肉500克，熟青笋100克，猪油100克，各种佐料适量。
制作：
1.将猪肉洗净，瘦肉切丝，青笋洗净，切丝，枸杞洗净。
2.将锅烧热，放入猪油，再将肉丝、笋丝同时下锅，煽炒片刻，加入料酒、酱油、白糖、食盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋人猪油，再翻炒几下，起锅即成。
功效：滋阴补肾，明目健身，适用于阴虚体弱、腰膝酸软、头晕目眩、视物模糊等症，对甲亢患者有辅助治疗作用。
以上食谱仅供参考，如有需要，请在医生或营养师的指导下进行饮食调整。