虾是一种营养丰富的食物，但吃完虾后需要注意一些饮食禁忌，以免引起不适或影响健康。以下是吃完虾后不能吃的食物：
1.富含维生素C的食物：虾中含有五价砷，这种砷在体内的毒性较低，但如果与富含维生素C的食物一起食用，维生素C会将五价砷还原为三价砷，即砒霜，从而对人体造成危害。富含维生素C的食物有柑橘、柠檬、猕猴桃、青椒等。
2.鞣酸含量高的食物：虾中的蛋白质含量较高，与鞣酸含量高的食物一起食用，会使蛋白质凝固，形成不易消化的物质，引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。鞣酸含量高的食物有柿子、葡萄、石榴、山楂等。
3.寒凉食物：虾属于寒凉性食物，吃完虾后如果再食用大量的寒凉食物，会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等症状。寒凉食物有西瓜、梨、雪糕、冰淇淋等。
4.啤酒：虾和啤酒都属于高嘌呤食物，一起食用会导致血尿酸水平升高，增加痛风的发病风险。
5.南瓜：虾和南瓜一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
需要注意的是，这些饮食禁忌并不是每个人都会遇到，具体情况因人而异。如果在食用虾后出现不适症状，应及时就医。此外，对于孕妇、儿童、老人等特殊人群，应更加注意饮食安全，避免食用过多的虾或与其他食物搭配不当。同时，在购买虾时，应选择新鲜、无异味的虾，并彻底煮熟后再食用。