皮肤干燥瘙痒起红疙瘩，可能是以下原因引起：1.皮肤干燥：当皮肤缺乏水分时，会变得干燥、粗糙，容易出现瘙痒和红疙瘩
2.过敏反应：对某些食物、化妆品、洗涤剂等过敏，可能导致皮肤过敏反应，出现瘙痒和红疙瘩
3.湿疹：一种常见的皮肤病，病因复杂，可能与遗传、环境、过敏等因素有关，表现为皮肤瘙痒、红斑、丘疹、水疱等
4.荨麻疹：一种过敏性皮肤病，由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应，表现为皮肤瘙痒、红斑、风团等
5.其他：感染、内分泌失调、系统性疾病等也可能导致皮肤干燥瘙痒起红疙瘩。
如果出现皮肤干燥瘙痒起红疙瘩的症状，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。同时，应注意以下几点：1.保持皮肤清洁，避免过度搔抓，以免引起感染。2.避免接触过敏原，如花粉、动物毛发、某些食物等。3.注意保湿，使用温和的护肤品，避免使用刺激性的化妆品。4.饮食清淡，避免辛辣、油腻食物，多吃蔬菜水果。5.注意休息，避免过度劳累，保持心情舒畅。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，皮肤干燥瘙痒起红疙瘩可能会更加严重，需要更加注意护理和治疗。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，避免影响健康。