6个月的宝宝可以添加的辅食有：
1.米粉：这是宝宝最初的辅食选择之一，质地细腻，易于消化。可以选择纯米粉，也可以添加蔬菜、水果或肉类等其他食材。
2.蔬菜泥：将胡萝卜、南瓜、红薯等蔬菜煮熟后，用勺子压成泥状喂食。蔬菜泥富含维生素和膳食纤维，有助于宝宝的消化和吸收。
3.水果泥：将苹果、香蕉、梨等水果去皮去核，用勺子压成泥状喂食。水果泥可以提供宝宝所需的维生素和矿物质。
4.蛋黄：将鸡蛋煮熟后，取出蛋黄，用适量的水或奶调成泥状喂食。蛋黄富含蛋白质、铁和维生素等营养物质，但要注意宝宝是否对鸡蛋过敏。
5.肉泥：将鸡肉、牛肉、猪肉等肉类煮熟后，用勺子压成泥状喂食。肉泥可以提供宝宝所需的蛋白质和铁等营养物质。
6.米粉糊：将米粉和水或奶混合后，用小火煮至浓稠状喂食。米粉糊可以增加宝宝的饱腹感，同时提供一定的营养。
需要注意的是，给宝宝添加辅食时要遵循循序渐进的原则，从单一食材逐渐过渡到多种食材，从少量逐渐增加到适量。同时，要注意观察宝宝的反应，如是否过敏、消化不良等。如果宝宝出现不适，应及时停止喂食并咨询医生的意见。