以下这些人不宜食用西洋参：
1.过敏体质者：西洋参是一种滋补药材，有些人可能会对其过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻、呼吸困难等。
2.感冒患者：西洋参性凉，感冒患者食用后可能会加重病情，导致感冒不易恢复。
3.脾胃虚寒者：西洋参性凉，脾胃虚寒者食用后可能会导致腹痛、腹泻等不适症状。
4.孕妇和哺乳期妇女：西洋参具有一定的药理作用，孕妇和哺乳期妇女食用后可能会对胎儿或婴儿产生影响，应在医生的指导下食用。
5.高血压患者：西洋参具有一定的升压作用，高血压患者食用后可能会导致血压升高，加重病情。
6.其他疾病患者：患有其他疾病的人应在医生的指导下食用西洋参，避免影响疾病的治疗。
需要注意的是，以上只是一些常见的情况，具体情况还需要根据个人的体质和健康状况来判断。如果不确定自己是否适合食用西洋参，最好咨询医生或营养师的意见。