慢性咽炎和喉癌的区别主要在于以下几个方面：
1.病因不同：
慢性咽炎：主要由急性咽炎反复发作、长期粉尘或有害气体刺激、鼻及鼻窦感染等引起。
喉癌：与吸烟、酗酒、空气污染、病毒感染、癌前期病变等因素有关。
2.症状不同：
慢性咽炎：咽部可有各种不适感觉，如异物感、灼热感、干燥感、痒感、刺激感、微痛感等。常有黏稠分泌物附着于咽后壁，使患者晨起时出现频繁的刺激性咳嗽，伴恶心。一般无明显的吞咽困难。
喉癌：早期症状不明显，随着病情进展，可出现声音嘶哑、咳嗽、咳痰、吞咽困难、呼吸困难等症状。
3.检查不同：
慢性咽炎：一般通过喉镜检查即可确诊。
喉癌：除了喉镜检查外，还可能需要进行喉部CT、MRI、病理活检等检查，以明确肿瘤的位置、大小、形态及侵犯范围。
4.治疗方法不同：
慢性咽炎：主要以去除病因、对症治疗为主，包括戒烟酒、避免过度用嗓、保持口腔清洁、局部含漱药物等。
喉癌：治疗方法主要包括手术治疗、放疗、化疗、靶向治疗等，根据肿瘤的分期、患者的身体状况等因素选择合适的治疗方案。
需要注意的是，慢性咽炎和喉癌的症状有时可能会相似，因此，如果出现咽部不适或声音嘶哑等症状，应及时就医，进行详细的检查，以明确诊断。如果是喉癌，应早期诊断、早期治疗，以提高治愈率。