血糖高的人在饮食上需要注意以下几点：
1.控制总热量：根据个人情况，合理安排饮食摄入量，避免过度进食。
2.选择合适的碳水化合物：减少高糖、高淀粉食物的摄入，适量增加膳食纤维的摄入。
3.控制脂肪摄入：选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油等，限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
4.增加蛋白质摄入：选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物。
5.注意饮食的均衡：保证摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维。
6.定时进餐：避免不规律的饮食，保持血糖稳定。
7.控制饮酒：饮酒会导致血糖波动，应尽量限制饮酒量。
8.合理选择水果：选择低糖水果，并控制摄入量。
9.注意食物的烹饪方式：尽量选择清蒸、水煮等健康的烹饪方式，避免过度加工和油炸。
10.记录饮食：记录每天的饮食摄入，有助于更好地控制血糖。
总之，血糖高的人在饮食上需要更加注意，合理安排饮食，控制血糖水平，减少并发症的发生。同时，应在医生的指导下，结合药物治疗和适当的运动，共同控制血糖。