枸杞子泡水喝有一定的好处，但也需要注意一些事项。
一、枸杞子泡水喝的好处
1.养肝明目
枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等营养物质，这些物质是眼睛的必需品，因此有明目的作用，俗称“明眼子”。
2.提高免疫力
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的保健功能。
3.补肾
枸杞子泡水喝还有补肾的功效，能提升肾功能，也能缓解肾虚，对人类的因肾虚引发的腰腿无力和头晕耳鸣等症都有明显缓解作用。
4.美容养颜
枸杞子泡水喝能提高皮肤吸收氧分的能力，起到美白作用。
二、注意事项
1.不过量饮用
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含糖量较高，糖尿病患者不宜过量服用。
2.不适宜人群
外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服；枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3.与绿茶搭配
绿茶和枸杞子不要一起泡，因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞子中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。
总之，枸杞子泡水喝有一定的好处，但要注意适量饮用，避免过量对身体造成不良影响。同时，对于一些特殊人群，如糖尿病患者、感冒发烧患者等，应避免饮用或在医生的指导下饮用。