秋冬季节吃阿胶糕最好。
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖等制作出的食品，具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的功效。秋冬季节气候寒冷干燥，人体需要更多的营养和能量来维持身体的正常运转，阿胶糕可以帮助人们补充气血、滋润肌肤、增强体质。此外，秋冬季节人体的消化功能相对较强，阿胶糕也更容易被人体吸收和利用。
需要注意的是，阿胶糕虽然有很多好处，但也不能过量食用。一般来说，每天食用1-2块即可，否则可能会引起上火、消化不良等问题。同时，阿胶糕适合大部分人群食用，但孕妇、儿童、糖尿病患者等特殊人群应在医生的指导下食用。